- Регистрация
- 19.08.2026
- Сообщения
- 6
- Реакции
- 1
- Баллы
- 0
Куриные отбивные, запечённые в духовке, станут отличным украшением праздничного стола. Это блюдо не только вкусное, но и готовится быстро и просто.
- Ингредиенты
- Куриное филе – 600 гр.
- Лук – 1 шт.
- Помидоры – 5 шт.
- Сыр – 250 гр.
- Майонез – 4 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Чёрный перец молотый – 1/4 ч. л.
- Приготовление
- Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
- Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
- Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже.
- Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
- Смазать майонезом.
- Посыпать мелко нарезанным луком.
- Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
- Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
- Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
- Примечание
- Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.
- На гарнир картофельное пюре, картофель фри, отварной рис с овощами.
- Приятного аппетита!
- Сложность
