Вторые блюда
Сердце форума. Этот раздел посвящен главным горячим блюдам. Обсуждаются гарниры, соусы и правильные сочетания.
Блюда из свинины
Блюда из свинины - отбивные, шницели, поджарки, рулеты, тушеная свинина.
- Темы
- 3
- Сообщения
- 4
- Просмотры
- 85
Блюда из говядины
Блюда из говядины и телятины - стейки, бефстроганов, гуляш, котлеты, запеченная говядина.
- Темы
- 8
- Сообщения
- 9
- Просмотры
- 233
Блюда из баранины
Блюда из баранины - плов, чанахи, люля-кебаб, рагу, запеченная нога.
- Темы
- 2
- Сообщения
- 2
- Просмотры
- 35
Блюда из курицы и индейки
Блюда из курицы и индейки - пожарские котлеты, цыплята табака, тушеное филе, куриные рулеты.
- Темы
- 16
- Сообщения
- 21
- Просмотры
- 881
Блюда из фарша
Блюда из фарша - котлеты, тефтели, голубцы, фрикадельки, манты, пельмени.
- Темы
- 1
- Сообщения
- 3
- Просмотры
- 107
Блюда из субпродуктов
Блюда из субпродуктов - печень, сердце, почки, желудочки, язык.
- Темы
- 0
- Сообщения
- 0
Нет
Блюда из рыбы и морепродуктов
Красная рыба - любой способ приготовления семги, форели, горбуши. Креветки, мидии, кальмары - отваривание, жарка, запекание
- Темы
- 6
- Сообщения
- 8
- Просмотры
- 225
Блюда из яиц и молочных продуктов
Блюда из яиц и молочных продуктов - омлеты, запеканки, сырники, ленивые вареники.
- Темы
- 2
- Сообщения
- 2
- Просмотры
- 47
Гарниры
Гарниры - картофель (пюре, жареный, запеченный), овощные гарниры, рис, гречка.
- Темы
- 0
- Сообщения
- 0
Нет