Морепродукты Запечённая рыба с картофелем

[Иван]

Ингредиенты:​

• Сёмга
• Картофель
• Сливки 200 мл 20%
• Тимьян
• Черный перец молотый
• Сладкая паприка
• Лук

Приготовление:​

Начну с того, что для данного блюда может подойти абсолютно любая рыба на ваш вкус.

1. Делаем из фольги лодочки.
2. Нарезаем полукольцами репчатый лук, и выкладываем, сверху поливаем подсолнечным маслом.
3. На лук выкладываем рыбу.
4. Обкладываем рыбу картофелем.
5. Посыпаем солью и приправами.
6. Заливаем всю эту красоту сливками и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.

Приятного аппетита!

 

[Галина]

Выглядит просто изумительно блюдо. Я правда делала немного по-другому. Сверху закрывала так же фольгой, чтобы быстрее приготовилась рыбка и картофель. Но и рыба у меня была скумбрия. Но очень вкусно получается.