Тесто Улитки с ветчиной и сыром

  • Автор темы Автор темы Nastyushka
  • Дата начала Дата начала

Nastyushka

Команда форума
Кулинар
Сообщения
8
Реакции
6
Баллы
13
Улитки с ветчиной и сыром


Ингредиенты:

- Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1 пачка
- Сыр Российский - 100 г.
- Ветчина - 100 г.
- Мука - для раскатки
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - для формы

Приготовление:

1. Нарезаем ветчину. Сыр натираем на терке.
2. Раскатываем тесто. Высыпаем сыр и ветчину, равномерно распределив по раскатанному тесту. Сворачиваем рулетом и закрепляем концы. Разрезаем рулет на равные кусочки.
3. Форму устилаем пищевой бумагой или фольгой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем рулеты в форму.
4. Обильно смазать пирог яйцом. Отправить в духовку при температуре 180-200 градусов. Выпекать до появления золотистой корочки 20-25 мин).
 
Назад
Верх Низ