Морепродукты Сайядия с треской в мультиварке

Олюшка

Команда форума
Администратор
Репутация: 4%
Регистрация
14.08.2026
Сообщения
40
Реакции
0
Баллы
0
Сайядия с треской в мультиварке.webp
 
Ингредиенты
  • Треска (филе) – 500 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Рис длиннозерный – 300 г
  • Масло растительное – 150 мл
  • Кумин (зира) – 2 г
  • Куркума – 2 г
  • Бульон рыбный – 500 мл
  • Сок лимона – 10 мл
  • Соль, специи
Приготовление
  1. Рис промыть.
  2. Рыбу промыть, обсушить, нарезать крупными кубиками и смешать с солью, специями и лимонным соком. Лук нарезать соломкой.
  3. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Плов», нажать кнопку Старт.
  4. Через 10 минут в чашу выложить рыбу и лук. Обжаривать, периодически помешивая, до звукового сигнала.
  5. Затем из чаши достать рыбу, на дно выложить часть риса, сверху уложить рыбу, сверху высыпать оставшуюся часть риса, добавить куркуму и залить бульоном. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Сложность
2,00 звёзд
Назад
Верх Низ