- Регистрация
- 14.08.2026
- Сообщения
- 103
- Реакции
- 6
- Баллы
- 0
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
- Ингредиенты
- свиные ребра - 2 шт.
- соль/перец - по вкусу
- чеснок сушеный - 1 ч.л.
- копченая паприка - 2 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- соус терияки - 4 ст.л.
- острый соус - по желанию
- лайм - 1 ч.л.
- для украшения семена кунжута
- Приготовление
- Первым делом достаем ребра из упаковки, даем им согреться при комнатной температуре, промакиваем сухой салфеткой и снимаем пленку. Удобнее всего её снять вот так с помощью той же салфетки.
- Хорошо с обеих сторон посыпаю ребра смесью специй. Заворачиваю в фольгу и отправляю в духовку на 2 часа при 160’ в заранее разогретую духовку.
- Для соуса смешиваю терияки, острый соус и лайм. Смазываю ребра и отправляю в духовку подрумяниться на 20 минут при 220’
- Сложность