JavaScript отключён. Для полноценно использования нашего сайта, пожалуйста, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём неправильно.
Необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой .
Из птицы Куриное филе, тушенное с овощами
Ингредиенты
Куриное филе - 300 гр.
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 120 гр.
Лук - 1 шт.
Соус соевый - 50 мл.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Приготовление
Нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера.
На раскалённой сковороде во на большом огне на быстро обжарьте в течение пары минут подготовленное мясо.
Мясо в сковороду кладем порциями , что бы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки, а не тушиться.
Овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет. Овощи должны получиться так скажем на зубок.
В последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите через пресс несколько зубков чеснока, добавьте зелень петрушки или кинзы.
Быстро помешиваем добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой перемешиваем ,все станет очень красивыми и блестящим.
Подержим минутку блюдо на огне и снимаем с огня.
Примечание
На 100 гр - 67 ккал, белки - 10, жиры - 1, углеводы - 6
Сложность
2,00 звёзд
