- Регистрация
- 14.08.2026
- Сообщения
- 72
- Реакции
- 0
- Баллы
- 0
Эти куриные котлеты - лучшее, что я пробовала в своей жизни. Да-да, я не шучу. Начинка получается настолько сочной, а корочка хрустящей, что хочется ощущать этот вкус снова и снова. Очень удобно, что их можно сделать впрок и наслаждаться ими в любой день. Хранить их в морозильной камере можно при -18 градусов до 3 месяцев. Так что берите рецепт на заметку.
- Ингредиенты
- куриное филе – 1 кг.
- ветчина – 300 гр.
- сыр – 250 гр.
- творожный сыр – 250 гр.
- соль, специи
- яйца – 3 шт.
- панировочные сухари
- мука
- Приготовление
- Куриное филе нарезаем на слайсы и отбиваем.
- Ветчину нарезаем, сыр натираем, смешиваем с творожным сыром.
- Выложить начинку на слайсы, с помощью целлофана сформировать котлетки.
- Обмокнуть в яйце, затем в муке, после в сухарях.
- Запечь в духовке или аэрогриле при 170°C 20-25 минут до готовности.
- Сложность