Мясо Вкусные и аппетитные «тефтели» в духовке

[Олюшка]

Ингредиенты:​

• Фарш - 700 гр
• Рис (отварной) - 300 гр
• Лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Кабачок - 1 шт
• Яйцо - 1 шт
• Специи (по вкусу)

Для соуса:​

• Вода - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л
• Томатная паста - 1,5 ч.л
• Крахмал - 2 ч.л
• Специи (по вкусу)

Приготовление:​

1. Формируем тефтели, укладываем в форму, накрываем фольгой и выпекаем при 200 градусов 30-35 минут;
2. Затем фольгу убираем, заливаем соусом и ещё на 15-20 минут в духовку. Периодически я их смазывала соусом.

Приятного аппетита!