- Регистрация
- 14.08.2026
- Сообщения
- 26
- Реакции
- 0
- Баллы
- 0
Найден рецепт самой сочной домашней шаурмы, после которой доставку заказывать уже не захочется.
Готовится максимально просто и из обычных продуктов, никакие кулинарные навыки не нужны, а результат получается не хуже, чем в любимой шаурмечной
- Ингредиенты
- Курица (окорочок или мякоть бедра) 500-700 г
- Лаваш
- Помидоры 6 черри или 1-2 обычных
- Огурец 1-2 шт.
- Молодая капуста по вкусу
- Карри
- Паприка
- Чёрный молотый перец
- Приправа для курицы
- Соль
- Растительное масло
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Чеснок 2-3 зубчика
- Хмели-сунели ½ ч. л.
- Чёрный перец щепотка
- Укроп по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Приготовление
- Обжариваем курицу со специями до золотистой корочки
- Нарезаем овощи и шинкуем капусту
- Смешиваем все ингредиенты для соуса
- Смазываем лаваш соусом, добавляем мясо и овощи
- Заворачиваем и обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки
- Сложность