Закуска Рулет с лаваша

[Иван]

Ингредиенты:​

• Фарш - 400 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Лаваш - 2 листа
• Сыр - 300 гр.
• Соль, перец
• Кунжут

Приготовление:​

1. В тару ложим фарш, добавляем перекрученный лук (я через блендер пропускал), следом у нас идёт яйцо, солим, перчим по вкусу.
2. Кладем лист лаваша, на него сверху тертый сыр, затем еще лист лаваша и сверху выкладываем фарш - закручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.
3. Выпекаем в разогретом до 180 гр. духовом шкафу 30-35 минут.

Приятного аппетита!