ПП Морковный салат с яйцом

[Иван]

На 100 гр - 88.26 ккал, белки - 6.08, жиры - 4.95, углеводы - 4.54.

Ингредиенты:​

• Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
• Яйца вареные — 5-6 штук
• Чеснок — 2-3 зубчиков
• Сметана — 1-2 ст. ложек
• Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

Приготовление:​

1. Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
2. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
3. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
4. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов.

Приятного аппетита!