Недавний контент Александра

Ингредиенты: Картофель - 400 г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка. Приготовление: Лучше брать молодой картофель, тогда можно запекать прям в мундире его. Нарежьте тонкими лепесткми, но не нужно прорезать до конца. Потом...

Речную рыбку нужно хорошо промыть под проточной водой, потом почистить. Есть пара вариантов, чтобы убрать запах. Вымочить рыбу в воде с лимоном около часа. Налить молоко и туда положить рыбу на 1-2 часа. Запах тины и т.д. убирается.

Невозможно игнорировать классику. Мне больше по душе глазунья или яйца, сваренные всмятку. Всё остальное можно отнести на второй план и не имеет значения.

Очень люблю любые запеканки. А тут рыбка, да и можно думаю экспериментировать именно с той, что больше всего понравилась. Я бы еще добавила сюда томаты, но это скорее всего на любителя.

Голубцы очень люблю! И мне они нравятся в разных интерпретациях, в том числе и в тушенном виде, потому что там есть бульон, который можно добавить вместе с голубцами и так же с добавлением сметанки и зелени)

Довольно интересный по вкусу суп, который можно не сразу понять. Нравится он мне стал только после третьей пробы) Первый раз мне показался он очень специфичным, а вот второй раз острый очень был. И именно на третий раз я в него просто влюбилась.

Я беру обязательно сладкий квас или добавляю сахар и майонез, вместо сметаны. Ну и еще много зелени, которую крошу прям в окрошку.

Ингредиенты: Тыква — 1 кг Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 200 мл Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливки (20%) — 200 мл Оливковое масло — 2 ст. л. Имбирь (свежий) — кусочек 2 см Чеснок — 2 зубчика Овощной бульон — 500 мл Соль, перец — по вкусу Зелень (петрушка, укроп) для подачи...

Ингредиенты: 3 стебля лука-порея 2 картофелины «Мона Лиза 50 г сливочного масла Вода 100 мл сливок Хлеб Травы Прованса Оливковое масло Соль и перец Приготовление: Крупно нарежьте лук-порей. Разогрейте сливочное масло и оливковое масло в кастрюле. Добавьте лук-порей и готовьте на медленном...

Скажите пожалуйста, а кокосовое молоко можно чем-то заменить? Я его не очень люблю, но хочется приготовить этот супчик. Я уверена, что это будет великолепное блюдо, хотя и приготовленное в домашних условиях. Многие люди по достоинству оценят его.

Это просто сказка, а не суп. И идеальный вариант для детей, потому что они не будут тут видеть морковь и лук, которые постоянно начинают вытаскивать. Вкус сбалансированный и яркий.

@Иван, спасибо за гречневый рецептик 🤝, а то я раньше грешила, и остатки гречки просто выбрасывала, но теперь то я уж точно знаю, что с ними теперь делать 😇

Очень вкусный супчик. Я последний раз покупала специальный сыр плавленный для супа. Понравилось, что он прям мгновенно расплавился и не нужно было ждать. По вкусу аналогия.