Мясо Свинина с ананасом и картофелем

[Иван]

Ингредиенты:​

• Свинина - 500гр.
• Картофель - 4шт (крупных)
• Ананас консервированный - 10шт (1 банка)
• Сыр - 100гр.
• Сметана - 4ст.л.
• Майонез - 2ст.л.
• Чеснок - 4зуб.
• Соль,перец,паприка

Приготовление:​

1. Мясо нарезать на котлетки, отбить. Каждый кусочек натереть солью, паприкой и перцем.
2. Картофель чистим, моем и нарезаем тоненькими кружочками. Сыр натереть на тëрке.
3. Для соуса смешиваем чеснок, сметану, майонез.
4. На фольгу выкладываем картофель, посолить. Сверху мясо. Смазать соусом. Поверх положить ананас. Хорошо завернуть. Так сделать с остальным мясом.
5. Выпекать при 180 градусах 35 минут. После достать, посыпать сыром и выпекать 5-10 минут, до образования золотистой сырной корочки.

Приятного аппетита!