Птица Рубленые куриные котлеты

[Mr. Cook]

Ингредиенты:​

• Куриное филе - 700-800 г
• Укроп - по вкусу
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 2 ст. л.
• Мука - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Приготовление:​

1. Измельчение: Нарежьте куриное филе мелкими кубиками.
2. Смешивание: Добавьте к курице измельченный укроп, яйцо, сметану, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Формирование: Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
4. Жарка: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на слабом огне. Обжаривайте котлеты с двух сторон до готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны).

Приятного аппетита!