Выпечка Лепешки с зеленью

[Иван]

Ингредиенты:​

• 300 мл кефира
• 1 яйцо
• Пучок укропа
• Пучок зеленого лука
• 150 гр сыра (любого, по вкусу)
• 100 гр муки
• 0.5 чл соды
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:​

1. В миске смешайте кефир, яйцо, соль.
2. Добавьте муку, соду, мелко нарезанную зелень и тертый сыр.
3. Хорошо все перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
4. Нагрейте сковороду, смажьте ее каплей растительного масла.
5. Выложите тесто на сковороду, формируя лепешки.
6. Обжаривайте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!