Оладьи Капустные оладьи

[Mr. Cook]

Ингредиенты:​

• Капуста — 500 г
• Лук — 0,5 шт
• Яйцо — 1 шт
• Кефир — 0,5 стакана
• Мука — 5-6 ст. ложек
• Соль и специи — по вкусу

Приготовление:​

1. Измельчите капусту и лук в блендере до однородной массы.
2. Добавьте яйцо, кефир, муку, соль и специи. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!