ягоды

Десерт выходного дня. Очень просто и очень вкусно. Ягодный наполнитель - любой. Свежая клубника или жимолость - то что надо!

Роте грютце - самый яркий, самый летний десерт, который давно обосновался не только в немецкой кухне, но и в кухнях скандинавских стран. Он хорош просто так, в кашах, с полентой и, естественно, в классическом варианте - с ванильным соусом, мороженым или взбитыми сливками. А еще можно с блинами...