тефтели

Ингредиенты: Фарш - 700 гр Рис (отварной) - 300 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Кабачок - 1 шт Яйцо - 1 шт Специи (по вкусу) Для соуса: Вода - 500 мл Сметана - 2 ст.л Томатная паста - 1,5 ч.л Крахмал - 2 ч.л Специи (по вкусу) Приготовление: Формируем тефтели, укладываем в форму, накрываем...

Ингредиенты: Фарш смешанный - 500 грамм Рис отваренный - ½ стакана Лук репчатый Соль, перец по вкусу Для соуса: Молоко жирное - 1 стакан Чеснок - 2 зубчика Сыр - 100 гр. Муки - 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Приготовление: Смешиваем фарш с рисом и обжаренным луком (можно использовать сырой)...