• Приветствуем Вас, уважаемый гость! Этот Форум не просто платформа для обмена рецептами. Это живое комьюнити, где каждый может поделиться своими секретами, задать вопросы, получить совет и просто пообщаться с единомышленниками. Мы верим, что кулинария – это не только наука, но и искусство, способное объединять людей, дарить радость и создавать незабываемые впечатления. Чтобы стать участником нашего кулинарного сообщества, Вам нужно пройти процедуру регистрации, которая займёт у Вас всего пару минут.

соусы

  1. Олюшка

    ПП Соусы (правильное питание)

    Огурец + чеснок + лимонный сок + оливковое масло + зелень Йогурт + зелень + яйца + белый винный уксус + оливковое масло + горчица Мягкий творожный сыр + чеснок + соевый соус + зелень Базилик + кедровые орехи + Пармезан + чеснок + оливковое масло Авокадо + оливковое масло + вода + петрушка +...
  2. Иван

    Соус Соус красный основной (СССР)

    История "Красного соуса" уходит своими корнями в советскую эпоху, когда общественные столовые были основным местом общественного питания. В те времена, несмотря на ограниченность продуктов и средств, умелые повара создали потрясающе вкусные и питательные блюда, которые запомнились многим. Один...
  3. Иван

    Соус Молочный соус для вторых блюд

    Молочный соус для вторых блюд – это отличный способ разнообразить ваше меню и привнести некую изысканность в самые простые блюда. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и даже пастой. Предлагаю вам подробный рецепт с рекомендациями для достижения наилучшего результата. Ингредиенты...
  4. Иван

    Соус 4 соуса к пасте

  5. Олюшка

    Соус Брусничный соус к мясу

    Ингредиенты: Брусника 0.13 кг Вино красное п/сл 0.03 кг Лимоны цедра 0.02 кг Сахарный песок 0.02 кг Можжевеловые ягоды 0.002 кг Мускат орех молот 0.001 кг Перец черный 0.001 кг Соль 0.001 кг Приготовление: Засыпать замороженную бруснику в сотейник, дать разойтись на медленном огне. Добавить...
  6. Олюшка

    Соус Соус песто

    Ингредиенты: оливковое масло - 100 мл базилик зелёный, листья - 50 г чеснок - 2 зубчика пармезан - 50 г кедровые орехи - 3 ст.л. соль, перец - по вкусу Приготовление: Базилик вымыть, удалить стебли, хорошо просушить. Чеснок мелко нарезать. Пармезан натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты...
  7. Олюшка

    Соус Лучший соус к мясу на зиму

    Ингредиенты: Помидоры - 1500 г. Острый перец - 1 шт. Чеснок - 1 головка Кориандр молотый - 1 ч. л. Уцхо-сунели- 1/2 ч. л. Хмели-сунели- 1/2 ч. л. Соль, Сахар - по вкусу Уксус 9% - 2-3 ч. л. Приготовление: Помидоры крупно нарежьте и сложите в большую кастрюлю. Тушите овощи 30–40 минут до...
  8. Олюшка

    Соус Идеальный рецепт сацебели

    Ингредиенты: Помидоры - 1500 г. Острый перец - 1 шт. Чеснок - 1 головка Кориандр молотый - 1 ч. л. Уцхо-сунели- 1/2 ч. л. Хмели-сунели- 1/2 ч. л. Соль, Сахар - по вкусу Уксус 9% - 2-3 ч. л. Приготовление: Помидоры крупно нарежьте и сложите в большую кастрюлю. Тушите овощи 30–40 минут до...
  9. Иван

    Морепродукты Форель под лимонным соусом с картофелем

    Ингредиенты: Для форели: 4 стейка форели Соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2 ст. ложки оливкового масла 2 лимона (один для соуса, другой для украшения) Свежий укроп для украшения Для лимонного соуса: 1 ст. ложка сливочного масла 2 зубчика чеснока, измельченных 1/2 стакана сухого...
Назад
Верх Низ