сметанник

Ингредиенты: Кефир или сметана — 200 мл. Сода — 0,5 ч. л. Сахар — 130-150 гр. Мука — 3 стакана Для крема: Сметана — 600-700 гр. Ванильный сахар — по вкусу Сахарная пудра — 50-70 гр. Приготовление: Загасите соду в кефире, добавьте сахар, перемешайте, просейте муку и замесите мягкое тесто...