мясо по-французски

Ингредиенты: Свиная шейка — 1.5 кг Шампиньоны — 400 г Луковицы — 2 шт. Помидоры — 3 шт. Сыр — 200-300 г Для соуса бешамель: Сливочное масло — 3 ст.л. Мука с горкой — 2 ст.л. Молоко — 1 л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Приготовление соуса бешамель: В кастрюле растопите сливочное...

Хоть во Франции и не слышали про такое блюдо, но у нас в России его называют именно так. Кто-то готовит с картошкой, кто-то с помидорами и грибами, ну а я готовлю вот так и по мне это очень быстро и вкусно. Ингредиенты: свиной карбонат ~ 700 гр. (можно взять говядину) репчатый лук - 1 шт...