минтай

Ингредиенты Минтай — 1 кг Соль — 1 ч. ложка Перец чёрный молотый — по вкусу Специи для рыбы - по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. ложки Приготовление Рыбу промойте, натрите солью и перцем. Нарежьте и оставьте, чтобы рыба немного пропиталась солью. Выложите в смазанную маслом форму. Саму...