• Приветствуем Вас, уважаемый гость! Этот Форум не просто платформа для обмена рецептами. Это живое комьюнити, где каждый может поделиться своими секретами, задать вопросы, получить совет и просто пообщаться с единомышленниками. Мы верим, что кулинария – это не только наука, но и искусство, способное объединять людей, дарить радость и создавать незабываемые впечатления. Чтобы стать участником нашего кулинарного сообщества, Вам нужно пройти процедуру регистрации, которая займёт у Вас всего пару минут.

Результаты поиска

  1. Олюшка

    Морепродукты Креветки в чесночном соусе

    на 100 грамм - 100.28 ккал Б/Ж/У - 18.55/2.52/0.85 Ингредиенты: Креветки очищенные - 500 гр. Чеснок - 2 зубчика Перец красный молотый - 1 щепотка Белый винный уксус - 0,3 ст. Петрушка свежая - 1 пучок Соль, перец по вкусу Оливковое масло Приготовление: Смажьте большую сковороду маслом и...
  2. Олюшка

    Морепродукты Рыба тушенная в сметане

    На 100 грамм - 91.3 ккал Б/Ж/У - 9.89/4.36/3.26 Ингредиенты: 500 гр. филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.) 250 гр. лука 300-400 гр. сметаны (кефира,йогурта) оливковое масло соль, перец Приготовление: Лук нарезать полукольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук на...
  3. Олюшка

    Морепродукты Запеченный минтай

    Ингредиенты Минтай — 1 кг Соль — 1 ч. ложка Перец чёрный молотый — по вкусу Специи для рыбы - по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. ложки Приготовление Рыбу промойте, натрите солью и перцем. Нарежьте и оставьте, чтобы рыба немного пропиталась солью. Выложите в смазанную маслом форму. Саму...
  4. Олюшка

    Морепродукты Паста с консервированным тунцом

    Ингредиенты: 300 г пасты (лучше всего подойдут спагетти или пенне) 2 банки консервированного тунца в собственном соку 3 столовые ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 небольшая луковица 1 чашка консервированных томатов в собственном соку или 2-3 свежих помидора, очищенных от кожицы и...
  5. Олюшка

    Морепродукты Рыба запеченная с помидорами и сыром

    Рыба запеченная с помидорами и сыром – тот самый случай, когда простейшая технология приносит отличный результат. Какую бы рыбу мы не взяли – треска, камбала, минтай, красная – помидоры придают ей сочность и особый вкус. Итого на 100 грамм - 95 ккал: Белки- 8; Жиры - 5; Углеводы - 4...
  6. Олюшка

    Птица Домашние колбаски с сыром

    Ингредиенты: Для колбасок: 1 кг куриного филе (желательно из бедра для большей сочности) 100 г панировочных сухарей 1 небольшая луковица 3 зубчика чеснока 1 яйцо 1 ч.л. сухого орегано 1 ч.л. сухого базилика Соль и перец по вкусу Для начинки: 150 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер)...
  7. Олюшка

    Птица Куриное филе с грибами в сметане

    Куриное филе с грибами в сметане — это блюдо, которое порадует своим нежным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для более торжественного обеда. Следуйте следующим указаниям, чтобы создать идеальное блюдо. Ингредиенты: 500 г куриного филе 300 г шампиньонов...
  8. Олюшка

    Птица Котлетки из индейки в грибном соусе

    Рецепт рассчитан на 6 порций Общее время приготовления 45 минут Сочные котлеты с нежнейшим сливочно-томатном соусом и грибами. Для этого блюда подойдет совершенно любой гарнир на ваш вкус. Ингредиенты: Индейка бедро 450 гр. Лук репчатый 50 гр. Шампиньоны 100 гр. Паста томатная 20 гр. Мука...
  9. Олюшка

    Птица Курица с шампиньонами. Быстро и вкусно

    На 100грамм - 80.93 ккал 🌟 Б/Ж/У - 13.04/2.33/1.35 Ингредиенты: Куриное филе - 750 г Шампиньоны - 500 г Кефир 1% - 200 мл Лук -1 шт Оливковое масло - 2 ст.л Приготовление: Нарезаем лук кольцами и слегка обжариваем в подсолнечном масле. Нарезаем шампиньоны, курицу (кубиками) и добавляем к...
  10. Олюшка

    Птица Куриное филе в сливочно-грибном соусе

    Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Натуральный йогурт — 1 стакан Лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы...
  11. Олюшка

    Птица Нежные духовые куриные котлеты

    Ингредиенты: 500 г куриного фарша 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г белого хлеба 100 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложки растительного масла 50 г сливочного масла Соль и перец по вкусу Зелень (петрушка, укроп) по вкусу Приготовление: Подготовка хлеба и лука. Хлеб положите в глубокую миску, залейте...
  12. Олюшка

    Птица Куриное филе под овощной «шубой»

    Куриное филе под овощной «шубой» — это невероятное блюдо, которое давно заняло почетное место на нашем столе. Сочетание нежного куриного мяса и яркой овощной шубки создает неповторимую гармонию вкусов. Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Огурцы соленые - 4 шт. Чеснок -...
  13. Олюшка

    Птица Фаршированные запеченные перцы

    Как же вкусно получается! Каждый должен попробовать! Ингредиенты: 5 перцев 400 г. филе курицы/индейки 50 г. сыра 2 шт. помидор 2 ст. л. сметаны зелень, соль по вкусу Приготовление: Филе нарезать кусочками, добавить порезанные небольшими кусочками помидоры, натертый сыр, сметану, зелень и...
    • Олюшка
    • Тема
    • болгарский перец куриное филе фаршированный перец
    • Ответы: 0
    • Раздел: Блюда из птицы
  14. Олюшка

    Птица Рис с курицей и овощами

    Ингредиенты: Филе бедра без кожи и костей - 850 гр. Специи: соль, паприка копченая, сухой чеснок, черный перец, масло растительное Грибы - 300 гр. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 20 гр. Морковь - 1 средняя Перец зеленый - 1 штука (по желанию) Рис - 200 гр. (стакан) Вода - 3 стакана Зелень...
  15. Олюшка

    Птица Куриное филе с пoмидoрами и сырoм

    На 100 грамм - 88.88 ккал Б/Ж/У - 14.51/2.15/2.16 Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр. Лук - 1 шт. Помидоры - 4 шт. Натуральный йогурт - 30 мл. Сыр - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Лук почистить и мелко нарезать. Обжарить на масле. Куриное филе нарезать и слегка отбить. Посыпать...
  16. Олюшка

    Рулет Меренговый рулет: легкость и утонченность на десертном столе

    Меренговый рулет — это не просто десерт, это настоящая симфония вкуса и текстуры. Он сочетает в себе легкость безе и вкусовую насыщенность начинки, что делает его идеальным выбором для праздника или уютного чаепития. Ингредиенты для рулета: Для меренги: яичные белки - 200 г (примерно 5-6 яиц)...
  17. Олюшка

    Мясо 5 блюд из телятины

  18. Олюшка

    Мясо Тефтельки в молочно-сырном соусе

    Ингредиенты: Фарш смешанный - 500 грамм Рис отваренный - ½ стакана Лук репчатый Соль, перец по вкусу Для соуса: Молоко жирное - 1 стакан Чеснок - 2 зубчика Сыр - 100 гр. Муки - 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Приготовление: Смешиваем фарш с рисом и обжаренным луком (можно использовать сырой)...
  19. Олюшка

    Мясо Свинина, запеченная с ананасами и сыром

    Ингредиенты Свинина — 500 г Сыр — 200 г Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Консервированные ананасы — 400–500 г Приготовление Нарежьте мясо кусочками толщиной 1–1¹⁄₂ см и отбейте. Натрите сыр на мелкой терке. Выложите кусочки мяса в форму для запекания или на противень, посолите...
  20. Олюшка

    Птица Запечённые утиные грудки в глазури

    Ингредиенты: Утиная грудка - 2 шт. Соевый соус - 1 ст. л. Мёд жидкий - 2 ст. л. Рисовый уксус - 1 ч. л. Приготовление: Утиные грудки промойте под проточной водой и подсушите. На коже сделайте надрезы в форме сетки, не затрагивая мясо. Соевый соус смешайте с мёдом и уксусом. Сухую сковороду...
Назад
Верх Низ