Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ингредиенты:
Болгарский перец — 2 кг
Помидоры — 2,5 кг
Чеснок — 4 зубчика (на 1 л. банку)
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст. ложки
Черный молотый перец — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Лавровый лист
Для нормального лечо уксус не нужен (в помидорах есть кислинка), а также морковь и лук.
«Кордон Блю» — это очень вкусное блюдо, считающееся классикой французской кухни, хотя его происхождение оспаривается между Францией и Швейцарией. Название «Кордон Блю» в переводе с французского означает «Синяя лента» — символ высшего качества и мастерства в гастрономии.
Традиционно Кордон Блю...
Ингредиенты:
Куриная грудка - 450-500 гр.
Лук - 1 шт. средний
Яйцо - 1 шт.
Сыр - моцарелла - 50 гр.
Соль, перец
Пищевая пленка.
*** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
Вы когда-нибудь задумывались, как приготовить самые сочные и вкусные отбивные из куриной грудки? Давайте раскроем этот секрет вместе!
Ингредиенты:
Куриное филе - 700 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Вода - 2 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика...
Ингредиенты:
3 шт. куриного филе
4 яйца
150 гр. сыра
2 помидора
2 зубчика чеснока
любая зелень
2 ст. л. сметаны
соль/перец/паприка по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку отбиваем, солим, перчим. (заранее можно замариновать в аджике с майонезом или просто в сливках с приправой)
Варёные яйца и...
Ингредиенты:
500 гр. филе
1 яйцо
80 гр. сыра
1 ст. л. сметаны
Соль, перец по вкусу
Зелень
2 ст. л. муки
Приготовление:
Филе курицы перекрутить через мясорубку, добавить все остальные ингредиенты.
Влажными руками сформировать биточки, обжарить с двух сторон на большом количестве масла до...
История блюда
Мясные биточки имеют долгую и богатую историю, уходящую своими корнями в глубину веков. Это блюдо является эволюцией изначально простых и доступных компонентов, которые использовались для приготовления пищи в крестьянских домах. Продукты, которые были всегда под рукой – мясо, хлеб...
Картошка с мясом в овощной подливе — это классическое блюдо, которое приносит уют и домашнее тепло в каждый дом. Его секрет заключается в правильном сочетании сочного мяса, нежного картофеля и богатой ароматами овощной подливы.
Ингредиенты:
500 г мяса (свинина или говядина)
1 кг картофеля
2...
Хоть во Франции и не слышали про такое блюдо, но у нас в России его называют именно так. Кто-то готовит с картошкой, кто-то с помидорами и грибами, ну а я готовлю вот так и по мне это очень быстро и вкусно.
Ингредиенты:
свиной карбонат ~ 700 гр. (можно взять говядину)
репчатый лук - 1 шт...
Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! Особенно вкусной лазанья получается, если самостоятельно приготовить для неё листы, но и с готовыми листами получается вкусно. Выбирайте самые тонкие листы для лазаньи и готовьте побольше...
Бигос или Бигус — это традиционное блюдо славянских народов, имеет польские корни и которое известно своим насыщенным вкусом и ароматом. История бигоса уходит корнями в средние века, когда его готовили на охоте, смешивая мясо различной дичи с капустой и пряностями. Современный бигос сохраняет...
В советской кухне было множество простых, сытных и душевных блюд, которые готовили в каждой семье, особенно бабушки. Они умели превращать доступные продукты в настоящие кулинарные символы заботы и уюта.
Макароны по-флотски —
Почему это блюдо — “вкус заботы”?
Его часто готовили для детей и...
Кто из нас не помнит волшебный запах свежевыпеченного кекса «Столичный», который ассоциируется с уютными семейными чаепитиями и теплыми воспоминаниями из детства? Несмотря на то, что сегодня его можно встретить нечасто, мы предлагаем вам восстановить эту гастрономическую традицию и сами испечь...
Вкуснейший, на скорую руку, легкий, простой, ребенку на обед. Суп с тефтелями может показаться сложным в приготовлении для новичка, но это совсем не так! Готовить его невероятно просто, быстро и легко. Густоту супа можете варьировать сами, доливая воду. Можете добавлять любые овощи или овощные...
Мультиварка — это универсальное устройство, которое упрощает процесс готовки и позволяет вам наслаждаться вкусными, горячими блюдами без лишних хлопот. Особенно это актуально, когда дело касается супов, которые можно приготовить всего за несколько минут.
Преимущества приготовления супов в...
Посещая сайт cookcom.ru, Вы соглашаетесь с Условиями и Политикой обработки Персональных данных с использованием файлов cookie указанных в данной политике.