Результаты поиска

  1. Иван

    Консервирование Лечо на зиму

    Ингредиенты: Болгарский перец — 2 кг Помидоры — 2,5 кг Чеснок — 4 зубчика (на 1 л. банку) Сахар — 100 г Соль — 2 ст. ложки Черный молотый перец — по вкусу Перец душистый — по вкусу Лавровый лист Для нормального лечо уксус не нужен (в помидорах есть кислинка), а также морковь и лук.
  2. Иван

    Птица Кордон Блю

    «Кордон Блю» — это очень вкусное блюдо, считающееся классикой французской кухни, хотя его происхождение оспаривается между Францией и Швейцарией. Название «Кордон Блю» в переводе с французского означает «Синяя лента» — символ высшего качества и мастерства в гастрономии. Традиционно Кордон Блю...
  3. Иван

    Птица Оджахури с курицей по грузински

    Друзья, это безумно вкусно, обязательно приготовьте. Ингредиенты: Филе куриного бедра - 8 шт. ( 800 гр) Картофель - 10 шт. ( 900 гр) Сладкий перец - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Зелень Приготовление: Для начала маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного...
  4. Иван

    Птица Домашние куриные сосиски с сыром

    Сочные сырно-куриные сосиски! Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр Яйцо - 1 шт Молоко - 100 мл Соль - 1 ч.л Перец молотый - 1/2 ч.л Паприка и сухой чеснок по вкусу Сыр - 100 гр Приготовление: Из перечисленных продуктов готовим сочный фарш. Фольгу сложить вдвое, распределяем фарш, в центре...
  5. Иван

    Птица Домашние куриные сосиски с сыром

    Ингредиенты: Куриная грудка - 450-500 гр. Лук - 1 шт. средний Яйцо - 1 шт. Сыр - моцарелла - 50 гр. Соль, перец Пищевая пленка. *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  6. Иван

    Птица Сочные куриные отбивные

    Вы когда-нибудь задумывались, как приготовить самые сочные и вкусные отбивные из куриной грудки? Давайте раскроем этот секрет вместе! Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр. Соль по вкусу Перец по вкусу Яйцо - 2 шт. Соевый соус - 2 ст. л. Крахмал - 1 ст. л. Вода - 2 ст. л. Чеснок - 4 зубчика...
  7. Иван

    Птица Куриная отбивная под шубой

    Ингредиенты: 3 шт. куриного филе 4 яйца 150 гр. сыра 2 помидора 2 зубчика чеснока любая зелень 2 ст. л. сметаны соль/перец/паприка по вкусу Приготовление: Куриную грудку отбиваем, солим, перчим. (заранее можно замариновать в аджике с майонезом или просто в сливках с приправой) Варёные яйца и...
  8. Иван

    Птица Куриные биточки

    Ингредиенты: 500 гр. филе 1 яйцо 80 гр. сыра 1 ст. л. сметаны Соль, перец по вкусу Зелень 2 ст. л. муки Приготовление: Филе курицы перекрутить через мясорубку, добавить все остальные ингредиенты. Влажными руками сформировать биточки, обжарить с двух сторон на большом количестве масла до...
  9. Иван

    Птица Идеи правильного вкусового сочетания с куриной грудкой

    Куриная грудка + грибы Куриная грудка + винегрет Куриная грудка + цветная капуста Куриная грудка + салат из рукколы, с добавлением оливкового масла Куриная грудка + гречка + помидорки Куриная грудка + овощной салат (морковь + брокколи + сладкий перец + лук) Куриная грудка + ржаной хлебец + сыр...
  10. Иван

    Мясо Мясные биточки из рубленного мяса

    История блюда Мясные биточки имеют долгую и богатую историю, уходящую своими корнями в глубину веков. Это блюдо является эволюцией изначально простых и доступных компонентов, которые использовались для приготовления пищи в крестьянских домах. Продукты, которые были всегда под рукой – мясо, хлеб...
  11. Иван

    Мясо Картошка с мясом в овощной подливе

    Картошка с мясом в овощной подливе — это классическое блюдо, которое приносит уют и домашнее тепло в каждый дом. Его секрет заключается в правильном сочетании сочного мяса, нежного картофеля и богатой ароматами овощной подливы. Ингредиенты: 500 г мяса (свинина или говядина) 1 кг картофеля 2...
  12. Иван

    Мясо Мясо по-французски

    Хоть во Франции и не слышали про такое блюдо, но у нас в России его называют именно так. Кто-то готовит с картошкой, кто-то с помидорами и грибами, ну а я готовлю вот так и по мне это очень быстро и вкусно. Ингредиенты: свиной карбонат ~ 700 гр. (можно взять говядину) репчатый лук - 1 шт...
  13. Иван

    Мясо Классическая лазанья

    Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! Особенно вкусной лазанья получается, если самостоятельно приготовить для неё листы, но и с готовыми листами получается вкусно. Выбирайте самые тонкие листы для лазаньи и готовьте побольше...
  14. Иван

    Мясо Бигус со свининой

    Бигос или Бигус — это традиционное блюдо славянских народов, имеет польские корни и которое известно своим насыщенным вкусом и ароматом. История бигоса уходит корнями в средние века, когда его готовили на охоте, смешивая мясо различной дичи с капустой и пряностями. Современный бигос сохраняет...
  15. Иван

    Повара — это настоящие волшебники, которые ежедневно создают маленькие чудеса на кухне, делая...

    Повара — это настоящие волшебники, которые ежедневно создают маленькие чудеса на кухне, делая нашу жизнь более насыщенной и приятной.
  16. Иван

    Мясо Макароны по-флотски

    В советской кухне было множество простых, сытных и душевных блюд, которые готовили в каждой семье, особенно бабушки. Они умели превращать доступные продукты в настоящие кулинарные символы заботы и уюта. Макароны по-флотски — Почему это блюдо — “вкус заботы”? Его часто готовили для детей и...
  17. Иван

    Кекс Рецепт классического кекса «Столичный»

    Кто из нас не помнит волшебный запах свежевыпеченного кекса «Столичный», который ассоциируется с уютными семейными чаепитиями и теплыми воспоминаниями из детства? Несмотря на то, что сегодня его можно встретить нечасто, мы предлагаем вам восстановить эту гастрономическую традицию и сами испечь...
  18. Иван

    Мясо Оригинальное блюдо из картофеля с мясным фаршем

    Ингредиенты: картошка - 8-9 шт. фарш - 300-400 г лук - 1 шт. помидор - 1 шт. желтый перец - 1 шт. соль сухой базилик - 1 ч.л. вода - 300 г томатная паста - 2 ст.л. сыр - 150 г Подробное приготовление на видео 👇 *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите...
  19. Иван

    Суп Суп с тефтелями

    Вкуснейший, на скорую руку, легкий, простой, ребенку на обед. Суп с тефтелями может показаться сложным в приготовлении для новичка, но это совсем не так! Готовить его невероятно просто, быстро и легко. Густоту супа можете варьировать сами, доливая воду. Можете добавлять любые овощи или овощные...
  20. Иван

    Мультиварка Суп с курицей и овощами

    Мультиварка — это универсальное устройство, которое упрощает процесс готовки и позволяет вам наслаждаться вкусными, горячими блюдами без лишних хлопот. Особенно это актуально, когда дело касается супов, которые можно приготовить всего за несколько минут. Преимущества приготовления супов в...
Назад
Верх Низ