• Приветствуем Вас, уважаемый гость! Этот Форум не просто платформа для обмена рецептами. Это живое комьюнити, где каждый может поделиться своими секретами, задать вопросы, получить совет и просто пообщаться с единомышленниками. Мы верим, что кулинария – это не только наука, но и искусство, способное объединять людей, дарить радость и создавать незабываемые впечатления. Чтобы стать участником нашего кулинарного сообщества, Вам нужно пройти процедуру регистрации, которая займёт у Вас всего пару минут.

Результаты поиска

  1. Олюшка

    Закуска Кабачковые блинчики

    Ингредиенты: кабачок 300 гр. яйца 3 шт. мука 100 гр. молоко 200 мл. соль по вкусу сушеный чеснок и специи по вкусу зелень по желанию. Соус: сметана чеснок укроп соль всё делала на глаз Приготовление: Смешиваем все ингредиенты и обжариваем блинчики 👇 *** Скрытый текст: У Вас недостаточно...
  2. Олюшка

    Закуска Печеночные оладьи в сметанном соусе

    @Клава, что касается свиной печени, то я её тоже не использую, не нравится она мне. Вымачивай хоть сколько угодно, но нет, она не по мне.
  3. Олюшка

    Закуска Печеночные оладьи в сметанном соусе

    Уже довольно продолжительное время я заменяю говяжью печень куриной, получается дешевле и без катастрофической потери вкуса. Рекомендую сделать блинный печеночный салатик из куриной печени. Только предварительно её нужно замочить на часок в холодной воде или молоке и просмотреть каждый кусочек...
  4. Олюшка

    Закуска Маффины из кабачка и творога

    Их нежная текстура и неповторимый вкус завоевывают сердца с первого укуса. Основа из кабачка придает им сочность и легкость, а творог делает их питательными и сытными. Сочетание кабачков и творога в рецепте создает удивительный баланс вкусов. Кабачок, будучи нейтральным по вкусу, позволяет...
  5. Олюшка

    Закуска Печеночные оладьи в сметанном соусе

    Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили. Ингредиенты: мука - 5 столовых ложек, яйца - 3 шт. говяжья или свиная печень - 500 г, 1 чайная ложка...
  6. Олюшка

    Закуска Кабачки гриль

    Предлагаю простой рецепт приготовления кабачков на гриле. Несмотря на простоту этого блюда, получается очень вкусно, быстро и полезно. На мой вкус, это самый удачный вариант жарки кабачков, без использования муки и кляра. Нарезка для обжаривания может быть как кружочками, так и пластинами...
  7. Олюшка

    Закуска Рецепт засолки сала в рассоле

    Советую взять на заметку рецепт засолки вкусного сала в рассоле, которое Вы легко и без хлопот сможете приготовить на закуску. Ингредиенты: сало – 700 гр. питьевая вода - 1 литр поваренная соль - 100 -120 гр. чеснок - 7 зубчиков перец чёрный горошком перец душистый горошком лавровый лист...
  8. Олюшка

    Закуска Сало, приготовленное в луковой шелухе

    Это сало порадует вас своим уникальным вкусом и ароматом. Сочетание мяса и жира делает его идеальным для заготовок. Вам понадобится 1-1,5 кг свиной грудинки, небольшая головка чеснока и основные ингредиенты для рассола: 1 л воды 0,5 стакана соли Горсть луковой шелухи (с 5-7 луковиц) 3 лавровых...
  9. Олюшка

    Закуска Драники

    Ингредиенты: картофель 6 шт. яйца куриные 1 шт. мука 2 ч.л. сметана 150 г специи по вкусу укроп для подачи соль по вкусу масло растительное для жарки лимонный сок 2 ч.л. Приготовление: Натереть картофель на крупной терке. Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой...
  10. Олюшка

    Салат Салат с хрустящими баклажанами

    Будучи большой поклонницей баклажанов, я с удовольствием готовлю разнообразные салаты с их использованием. Сегодня я решила разнообразить свой любимый салат, добавив в него моцареллу, и результат меня приятно удивил. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Помидоры черри - 250 г Кинза - 50 г Мини...
  11. Олюшка

    Салат Салат с куриной печенью

    Ингредиенты: куриная печень 300 гр; яйца 5 шт; огурцы маринованные 170 гр; лук репчатый 1 шт (120 гр); морковь 1 шт (120 гр); майонез. Приготовление: Печень отварить в подсоленой воде 20 минут. Охладить и натереть на крупной тёрке. На небольшом количестве растительного масла обжарить лук...
  12. Олюшка

    Салат Салат с ананасами и курицей

    Ингредиенты: Консервированные ананасы – 1 банка Яйца – 4 шт. Куриное филе – 500 г. Сыр – 100 г. Майонез Грецкий орех Приготовление: Отварить куриное филе, нарезать кубиками. Отварить яйца, нарезать кубиками. Измельчить ананасы. Натереть сыр на крупной терке. Перемешать подготовленные...
  13. Олюшка

    Салат Салат «Советский»

    Ингредиенты: яйца - 3 шт. сыр - 80-100 гр. горошек зелёный консервированный - 1 банка чёрный молотый перец, укроп, петрушка майонез - 3 ст. л. лук - 1 шт. Маринад для лука: уксус 9% - 1 ст. л. ( можно сок лимона) соль - 0,5 ч. л. сахар - 1 ч. л. вода - 100 мл. Приготовление: Начнем с лука...
  14. Олюшка

    Салат Корейская морковка

    Ингредиенты: Морковь - 800 г Чеснок - 2 маленьких головки Подсолнечное масло - 100 мл Уксус 9% - 30-50 мл Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 1 ст.л. Черный перец - 0,5-1 ч.л. Молотый грецкий орех - 1-2 ст.л. (по желанию) Паприка - 1 ч.л. Красный острый молотый перец - 0,5-1 ч.л...
  15. Олюшка

    Салат Фунчоза с курицей и овощами

    Фунчоза – это блюдо, которое завоевало популярность благодаря своей универсальности и неповторимому вкусу. Оно имеет долгую и интересную историю, которая началась на территории Восточной Азии. Фунчоза изначально считалась традиционным блюдом китайской кухни, но со временем стала неотъемлемой...
  16. Олюшка

    Салат Помидоры под вкуснейшим маринадом

    Дорогие друзья! Это мои самые любимые маринованные помидоры, и я спешу поделиться с вами своим рецептом. Обязательно рекомендую их приготовить, здесь сочетание продуктов просто волшебное. Ингредиенты: Помидоры - 500 гр; Чеснок - 4 зубчика; Красный лук - 1 шт; Жгучий перец - по вкусу; Базилик -...
  17. Олюшка

    Салат Салат с тунцом и фасолью

    на 100 грамм - 73.27 ккал Б/Ж/У - 9.44/0.64/7.17 Ингредиенты: тунец консервированный 1 банка фасоль консервированная 0.5 банки огурцы 1 шт. сметана салат по вкусу соль по вкусу Приготовление: Тунца достать из банки в миску и подавить вилкой. Добавить к тунцу фасоль из банки, предварительно...
  18. Олюшка

    Салат Салат «Коул Слоу»

    «Коул Слоу» — это салат на основе самого европейского овоща капусты. Он невероятно популярен не только в Европе, но и в США, где практически в каждой семье имеют свой вариант этого салата. Ингредиенты: Капуста краснокочанная — 1 маленький кочан Капуста белокочанная — 1 маленький кочан Морковь —...
  19. Олюшка

    Салат Салатик из говяжьей печени

    Ингредиенты: Печень говяжья 250 гр. Солёные огурцы 2 шт. Яйца 5 шт. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Майонез Соль, перец по вкусу Раст. масло для жарки Приготовление: Отвариваем печень. Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и...
  20. Олюшка

    Салат Английский салат

    На 100 грамм - 87.47 ккал Б/Ж/У - 9.1/1.91/8.92 Ингредиенты: Кукуруза консервированная 285 гр. Куриная грудка 1 кусок Шампиньоны 500 гр. Помидоры 3 штуки Сухарики 100 гр. Сметана 150 гр. Приготовление: Сварить куриную грудку и нарезанные шампиньоны. Мелко нарезать и переложить в миску...
Назад
Верх Низ