Канапе всегда пользуются популярностью на праздничном столе. Существует множество различных видов канапе, и я расскажу о тех, которые не требуют больших затрат, но при этом не уступают по вкусу.
Канапе — это миниатюрные закуски, состоящие из 3–4 компонентов. Обычно их собирают на шпажки, чтобы они выглядели как единое целое. В качестве основы для канапе используют небольшие кусочки хлеба, гренки или сухарики.
На праздничном столе канапе на шпажках обычно занимают почётное место и...
-
Приветствуем Вас, уважаемый гость! Этот Форум не просто платформа для обмена рецептами. Это живое комьюнити, где каждый может поделиться своими секретами, задать вопросы, получить совет и просто пообщаться с единомышленниками. Мы верим, что кулинария – это не только наука, но и искусство, способное объединять людей, дарить радость и создавать незабываемые впечатления. Чтобы стать участником нашего кулинарного сообщества, Вам нужно пройти процедуру регистрации, которая займёт у Вас всего пару минут.
Рекомендованный контент
Ингредиенты:
200 гр. сосисок
100 гр. сыра, нарезанный на небольшие кубики
1 стакан пшеничной муки (140 гр.)
2 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка)
1/2 ч. л. соли
1/2 стакана молока
2 ст. л. растительного масла
Кетчуп и горчица для подачи
Приготовление:
Подготовьте сосиски, вставив деревянные шампуры в каждую сосиску вдоль.
Разрежьте сосиски пополам, чтобы облегчить их обработку.
Возьмите шампур с сосиской и поместите несколько кубиков моцареллы на шампуре между двумя...
Кулинарное меню на каждый день с полезными советами
Понедельник
Завтрак: Овсяная каша с ягодами и миндалем
Совет: Готовьте овсянку на овсяном молоке для глубины вкуса и добавьте немного корицы для аромата.
Обед: Крем-суп из брокколи с чесночными гренками
Совет: Чтобы сохранить яркий зеленый цвет брокколи, добавьте в воду щепотку соды во время варки.
Ужин: Куриное филе под лимонно-чесночной глазурью с киноа
Совет: Маринуйте курицу не менее чем за час до приготовления, чтобы она...
Советую взять на заметку рецепт засолки вкусного сала в рассоле, которое Вы легко и без хлопот сможете приготовить на закуску.
Ингредиенты:
сало – 700 гр.
питьевая вода - 1 литр
поваренная соль - 100 -120 гр.
чеснок - 7 зубчиков
перец чёрный горошком
перец душистый горошком
лавровый лист
Приготовление:
В кастрюльку наливаем литр воды, добавляем 100 грамм соли, лавровый лист и перец душистый горошком. Как рассол закипит, варим примерно 3 минуты. Отключаем и пусть наш пряный рассольчик...